プロジェクト(2022年度)
プロジェクト名 | 研究者 |
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葉巻病ウイルス非感染甲州ブドウ樹を用いた上質のワイン作製の基盤的研究 | 小島晶子准教授(代表、環境生物科学科)、堤内要教授(応用生物化学科)、金政真准教授(環境生物科学科)、金丸京子准教授(応用生物化学科)、町田千代子名誉教授、福田雅夫名誉教授 |
サボテンのストレス耐性機構解明、有用成分解析および栽培技術の開発研究 | 前島正義教授(代表、応用生物化学科)、柘植尚志教授(応用生物化学科)、鈴木孝征教授(応用生物化学科)、堀部貴紀准教授(環境生物科学科)、田中守講師(食品栄養科学科)、墨泰孝助教(応用生物化学科) |
中耳真珠腫の発生機構解明に向けた外耳道環境の化学的・生物学的理解 | 中川大准教授(代表、応用生物化学科)、土田さやか講師(応用生物学部) |
安心・安全な暮らしのための里地里山のDXデータベース構築と保全対策ツールの開発 | 上野薫准教授(代表、環境生物科学科)、墨泰孝助教(応用生物化学科)、南基泰教授(環境生物科学科)、藤井太一助手(応用生物学部)、牛田一成教授(環境生物科学科) |
食品中の抗動脈硬化活性成分総合的研究 | 呂鋭准教授(代表、食品栄養科学科)、田中守講師(食品栄養科学科)、前野善孝教授(食品栄養科学科) |
研究補佐員(2022年度)
研究者 | 研究課題 | |
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佐藤 悠一朗 | 応用生物学研究科 応用生物学専攻 2年 | グリセロール代謝系の改変によるClostridium perfringensの水素生産性の向上 |
水越 雅人 | 応用生物学研究科 応用生物学専攻 2年 | 両生類宿主の変態に伴い寄生する線虫がかわる |
森脇 勇一郎 | 応用生物学研究科 応用生物学専攻 2年 | マルトビオン酸の生理機能の解明 |
横山 さや香 | 応用生物学研究科 応用生物学専攻 2年 | Nigella sativa L.種子抽出物の抗アレルギー活性成分の特定と抑制メカニズムの解明 |
吉田 奈津子 | 応用生物学研究科 応用生物学専攻 2年 | ラットのデキサメサゾン誘導性筋萎縮における週齢およびビタミンD不足の影響に関する研究 |
和田 敢斗 | 応用生物学研究科 応用生物学専攻 2年 | Rumex japonicusに含まれる機能性成分(Nepodin)によるHDL代謝の制御 |
寄附研究部門(2020年度~)
研究者 | 研究課題 | |
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米澤 貴之 | ゲリー・ヤングサイエンス基金(天然物健康科学)寄附研究部門 准教授 | 天然物(ハーブ成分や精油など)の健康機能性とその作用機構 |