応用生物学研究科博士前期課程2年生の池田奈未さんが日本農芸化学会中部支部奨励賞を受賞

　日本農芸化学会中部・関西支部合同大会が2023年10月1日（日曜日）に開催され、応用生物学研究科博士前期課程2年生の池田奈未さん（大西素子研究室）が発表し「中部支部奨励賞（企業奨励賞）」を受賞しました。一般講演111題の中から、企業奨励賞7題のうちの1つに選ばれました。

　発表の演題は下記のとおりです。
「マルトビオン酸によるコラーゲン吸収促進効果の検証」
発表者：池田奈未 1，末廣大樹 2，深見健 2，大西素子 1,3（1 中部大院応生，2 サンエイ糖化(株)，3 中部大応生）