【山下ゼミ】 ３年生がキリンビール名古屋工場で生産管理について学修しました。

12月4日（水）、山下ゼミの３年生が清須市にあるキリンビール名古屋工場を訪問し、生産管理について学びを深めました。

• 工場全体図及び製造プロセスの概要説明
• 主要な製造プロセスの見学
• 原料の大麦の試食、発酵工程前の麦汁の試飲
• 製品の試飲
• 見学後の意見交換

と、非常に充実した見学となりました。（残念ながら製造プロセスの写真の掲載はできません）

山下ゼミでは、今後も別の工場も訪問し座学では学べない実際の生産管理について学修を深める予定です。