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教授堤内要 Kaname Tsutsumiuchi

研究内容

（1→3）－β－D－グルコピラナンの化学合成と機能解析
フラーレンの化学修飾による機能性物質の創製
新しい不斉合成反応の開発
化学合成による糖鎖ライブラリーの構築
LC／MS／MSおよびCE／MS／MSを用いた食品分析
食品中アクリルアミドの定量と生成挙動解析

専門分野高分子合成/有機合成など
学位博士（農学）（名古屋大学）
最終学歴名古屋大学大学院農学研究科
主な担当科目有機化学／有機化学実験など

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